Plus Oro

Dersut Caffè · Conegliano

Dersut Plus Oro

Grains d’espresso · 1 kg

Gold Medal 2025 · International Coffee Tasting

CHF 34.90TVA 8.1 % incluse · Livraison offerte dès CHF 100.–, sinon CHF 9.00

Plus Oro est le mélange doré et harmonieux de Dersut : des variétés choisies d’Arabica et de Robusta, à la fois douces et intenses, au corps moyen et à l’acidité fine. Des notes de pâtisserie et de fève de cacao, une touche épicée et une finale de cacao et de noisette le rendent rond et doux. Plusieurs fois récompensé par la Gold Medal de l’International Coffee Tasting.

Mélange harmonieux d’Arabica et de Robusta
Notes de pâtisserie, de cacao et de noisette
Doux et intense, corps moyen
Gold Medal International Coffee Tasting 2014, 2018 et 2025

Arômes

Pâtisserie
cacao
noisette
épices

Intensité

Astuce : dès 3 paquets, la livraison est offerte.

Produits d’origine du distributeur officiel en Suisse
Livraison offerte dans toute la Suisse dès CHF 100.–
Paiement sécurisé en ligne ou par paiement anticipé
Une question ? Écrivez-nous : info@dersut.ch

En détail

Ce qui fait le caractère de ce mélange

Plus Oro est le juste milieu doré de la gamme Dersut : harmonieux, doux et pourtant plein de caractère. Pour ce mélange, les maîtres torréfacteurs de Conegliano choisissent de nobles variétés d’Arabica et de Robusta, lavées et naturelles, et les torréfient avec un grand sens de l’équilibre.

En tasse, Plus Oro est doux et intense, avec un corps moyen et une acidité fine. Les notes de pâtisserie ressortent, portées par la fève de cacao et un délicat arôme épicé. En finale persistent d’agréables notes de cacao et de noisette. Aussi convaincant en espresso qu’en cappuccino.

Plus Oro a reçu plusieurs fois la Gold Medal de l’International Coffee Tasting (IIAC), la dernière fois en 2025 à Brescia dans la catégorie mélange espresso, ainsi que le Camaleonte Espresso Award. Le mélange est certifié « Espresso Italiano di Qualità ». Le paquet de 1 kg en grains convient aux machines à porte-filtre, aux automates et à la moka.

Mélange: Arabica & Robusta
Contenu: 1 kg en grains entiers
Goût: Pâtisserie, cacao, noisette, épices
Intensité: 4 / 5
Origine: Torréfié à Conegliano, Italie
Idéal pour: Machine à porte-filtre & automatique

Récompensé

Primé par des dégustateurs internationaux

Le Dersut Plus Oro s’est imposé lors de dégustations à l’aveugle indépendantes face à des mélanges espresso du monde entier.

Médaille d’orGold MedalInternational Coffee Tasting · IIAC
2014 · 2018 · 2025
DistinctionCamaleonte Espresso AwardEspresso Award
2022 · 2023/24
CertificationEspresso Italiano di QualitàIstituto Espresso Italiano

L’International Institute of Coffee Tasters (IIAC) de Brescia décerne la Gold Medal après une dégustation à l’aveugle par des dégustateurs formés. Les diplômes 2025 ont été délivrés le 20 novembre 2025 dans la catégorie mélange espresso.

Toutes les certifications & distinctions

Préparation

Réussir l’espresso parfait

Porte-filtre

7–8 g de café pour un espresso, 14–16 g pour un doppio. Moudre finement, tasser fermement et extraire 25–30 ml en 25–30 secondes.

Machine automatique

Verser les grains directement dans le réservoir, régler une mouture moyennement fine à fine et limiter la quantité d’eau à 25–40 ml par espresso.

Cappuccino & latte

Un espresso corsé comme base, complété de lait finement moussé à environ 60 °C. La crema se marie ainsi joliment à la mousse de lait.

Moka

Moudre moyennement fin, remplir l’entonnoir sans tasser. Chauffer à feu moyen et retirer du feu dès que le café commence à jaillir.

Dal 1947

Torréfié à Conegliano

Depuis 1947, Dersut torréfie à Conegliano, près de Trévise. Les cafés verts sont soigneusement sélectionnés, torréfiés en deux étapes et contrôlés après chaque étape. Ainsi, chaque paquet offre la même qualité.

Bien conserver

Conserver les grains au frais, au sec et à l’abri de la lumière, et bien refermer le paquet après ouverture. Ne moudre qu’au moment de la préparation : l’arôme et la crema sont ainsi préservés au mieux. Ne pas conserver au réfrigérateur.

En savoir plus sur la qualité & la torréfaction

Questions fréquentes

Quel est le délai de livraison ?

Dès réception de votre paiement, nous expédions en règle générale sous 1 à 2 jours ouvrables par La Poste Suisse. Dès CHF 100.–, la livraison est offerte, sinon forfait de CHF 9.–

Comment payer ?

En ligne via notre partenaire de paiement suisse Payrexx, ou par paiement anticipé avec virement bancaire et code QR. En cas de paiement en ligne, nous expédions immédiatement.

S’agit-il de produits d’origine ?

Oui. Dersut Kaffee GmbH est le partenaire de distribution officiel de Dersut Caffè en Suisse. Vous recevez des paquets d’origine, directement de Conegliano.

Les grains conviennent-ils à ma machine automatique ?

Oui, les grains entiers conviennent aux machines automatiques, aux machines à porte-filtre et à la moka. Pour les machines automatiques, nous recommandons une mouture moyennement fine à fine.

Livrez-vous aussi les entreprises et les restaurants ?

Volontiers. Pour la restauration, les hôtels et les bureaux ayant des besoins réguliers, nous établissons une offre personnalisée. Écrivez-nous via le formulaire de contact.

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