
Caffè in grani · 1 kg
Dersut Non Plus Ultra
Floreale, agrumi, mandorla, cacao
Dersut Caffè · Conegliano
Caffè in grani · 1 kg
Gold Medal 2025 · International Coffee TastingPlus Oro è la miscela armoniosa e dolce di Dersut: pregiate varietà di Arabica e Robusta, dal gusto morbido e intenso, di media corposità e fine acidità. Sentori di pasticceria e di fava di cacao, un delicato aroma speziato e un retrogusto di cacao e nocciola la rendono rotonda e dolce. Più volte premiata con la Gold Medal dell’International Coffee Tasting.
Consiglio: da 3 confezioni la spedizione è gratuita.
Nel dettaglio
Plus Oro è il giusto mezzo dorato della gamma Dersut: armonioso, dolce e al tempo stesso di carattere. Per questa miscela i mastri tostatori di Conegliano scelgono pregiate varietà di Arabica e Robusta, lavate e naturali, e le tostano con grande attenzione all’equilibrio.
In tazza Plus Oro è morbido e intenso, di media corposità e fine acidità. I sentori di pasticceria spiccano sulla fava di cacao e fanno emergere un delicato aroma speziato. Nel retrogusto restano piacevoli note di cacao e nocciola. Convince sia come espresso sia nel cappuccino.
Plus Oro ha ricevuto più volte la Gold Medal dell’International Coffee Tasting (IIAC), l’ultima nel 2025 a Brescia nella categoria miscela per espresso, oltre al Camaleonte Espresso Award. La miscela è certificata «Espresso Italiano di Qualità». La confezione da 1 kg in grani è adatta a macchina a leva, automatica e moka.
Premiato
Il Dersut Plus Oro si è imposto in degustazioni alla cieca indipendenti contro miscele per espresso di tutto il mondo.
L’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (IIAC) di Brescia assegna la Gold Medal dopo una degustazione alla cieca da parte di assaggiatori qualificati. I diplomi 2025 sono stati rilasciati il 20 novembre 2025 nella categoria miscela per espresso.
Tutte le certificazioni e i premiPreparazione
7–8 g di caffè per un espresso, 14–16 g per un doppio. Macinare fine, pressare con decisione ed estrarre 25–30 ml in 25–30 secondi.
Versare i grani direttamente nel contenitore, impostare una macinatura medio-fine o fine e limitare la quantità d’acqua a 25–40 ml per un espresso.
Un espresso corposo come base, con latte montato finemente a circa 60 °C. Così la crema si unisce armoniosamente alla schiuma di latte.
Macinare medio-fine, riempire il filtro senza pressare. Mettere sul fuoco a fiamma media e togliere non appena il caffè inizia a gorgogliare.

Dal 1947
Dal 1947 Dersut tosta a Conegliano, vicino a Treviso. I caffè crudi vengono selezionati con cura, tostati in due fasi e controllati dopo ogni passaggio. Così ogni confezione ha sempre lo stesso ottimo gusto.
Conservare i grani in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce, richiudendo bene la confezione dopo l’apertura. Macinare solo poco prima della preparazione: così aroma e crema si mantengono al meglio. Non conservare in frigorifero.
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